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チーズケーキ

他の用事で100円ショップをうろついていたら、ケーキなどに使えるシリコンの型を発見しました。シリコン型とかシリコンスチーマーとか使ってみたいと思っていましたが、結構値段が高かったので今まで手を出していませんでした。しかし、105円とくれば躊躇は要りません。で、早速チーズケーキを焼いてみました。(⇒レシピ:CookPad
IMG_2098_1.jpg
この材質は240℃くらいまで耐えられるそうのでケーキは余裕です。しっかり焼けるし、薄いシリコンなので冷めればパコっと簡単にケーキを取り出せます。よい買い物ができました。なお表面はいびつですがそれは100円ショップのせいではなく私の腕の問題です。
IMG_2101.jpg

参考にしたレシピのwebページに酒を入れてもうまいという情報があったので、ラム酒を入れて焼いたのですが、なかなかいい感じの風味が出て美味しくいただけました。フルーツケーキとかでなくてもラム酒はけっこういけるようです。
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管理者: i.w.
川崎在住。
趣味の(備忘録)ブログです。
映画関連を中心に。
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