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チーズケーキ

他の用事で100円ショップをうろついていたら、ケーキなどに使えるシリコンの型を発見しました。シリコン型とかシリコンスチーマーとか使ってみたいと思っていましたが、結構値段が高かったので今まで手を出していませんでした。しかし、105円とくれば躊躇は要りません。で、早速チーズケーキを焼いてみました。(⇒レシピ:CookPad)この材質は240℃くらいまで耐えられるそうのでケーキは余裕です。しっかり焼けるし、薄いシリコンな...

反射炉ビヤ 頼朝 (地ビール)

伊豆韮山反射炉の隣にある醸造所:反射炉ビヤで買ってきたビールその2です。「頼朝」という名を冠していて何か由来があったはずですが、忘れてしまいました。スタイルとしてはポーターだそうですが、あまりポーターらしくは感じられない味です。グラスに注ぐと、透明感のあるこげ茶色。泡は旨そうなクリーム色なのですが、残念ながらあまり泡持ちはよくありません。香りはポーターらしいロースト感に加え、けっこうホップが強いで...

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i.w.

管理者: i.w.
川崎在住。
趣味の(備忘録)ブログです。
映画関連を中心に。
アメコミULTIMATE X-MENも中心に。
基本的に同曜日⇒同カテゴリへ投稿。

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